Receitas Salgadas
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Receitas Salgadas

 
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Peixe assado à moda do mediterrâneo
Rigatoni recheado com queijo e ervas
Spaghetti alla sabatini
Polvo de Fricassé
Gratinado de Cogumelos e Frango
Cesar's Salad
Pasta De Iogurte Com Hortelã Fresco
Frango com quiabo
Feijão-Tropeiro
Risotto De Barolo E Lingüiça Toscana
Molho inglês caseiro
Receita de Pastel
Sopa de Arroz Urbano com limão
Molho Caesar
Crepe com tinta de lula e recheio de camarão
Massa com molho de iogurte e curry
Javali ao molho de alecrim com polenta bramata
Polenta com queijos e cogumelos
Polenta básica
Sopa de legumes com castanha
Javali ao molho de chocolate e frutas secas
Strogonoff De Rã
Insalatina de funghi
Cozido à portuguesa
Fondue para o inverno
Minestrone com lingüiça calabresa
Dicas básicas para o preparo dos suflês
Salada do mar com arroz selvagem
Bruschetta com patê de lingüiça portuguesa
Lagosta au Champagne
Grãos à Moda do Monte
Omelete de tomate seco e mussarela de búfula
Omelete de shimeji com shiitake
Sopa dourada de cebolas
Trenette com fundo de alcachofras e tomates
Panzanella umbra
Espaguete com funghi e bacon
Tagliolini al Limone
Gnochi de Mandioquinha
Conchiglie com triglia e abobrinha
Pizza de berinjela e queijo de cabra
Ohagi
Murg Korma
T-bone com champignons
Spare ribs com molho de gengibre
Rump steaks marchand de vins
Gulash de Vitela
Boeuf bourguignonne
Blanquete de Vitela
Tournedos Royale
Steak au Poivre
Zambaione de Ostras ao Gratem
Rolinhos de vitela com molho de parfait de fígado de ganso e morilles
O segredo das sopas deliciosas
Canapés de tomate seco
Fettuccini com kani e ervas
Torta de tomates e mussarela deliciosa
Crevette frisson au riz de safran
Crevette a la sauce suavement piquante
Baby Pork
Linguado com sabores mediterrâneos
Quiche de roquefort
Atum ao champagne
Arroz de bacalhau
Tagliatelle com minialmôndegas
Flan de parmesão com brodo de funghi
Torta provençal de tomates
Torta Crocante de Frango
Tomates secos
Salmão ao pesto
Salada de nozes
Rolinho primavera vegetariano
Rocambole rápido
Rissoles de Rúcula, Mozarela e Tomate Seco
Nhoque da sorte
Molho béarnaise
Filé mignon dos reis
Delícia de abóbora com molho de tomates
Caldeirada de Mexilhões
Bouillabaisse
Bolinho de Bacalhau
Baked potatoes
Arroz de mexilhão
Carpaccio de erva doce com marisco e lula au gratin e purê com rúcula
Camembert A JM
Fettuccini ao creme de limão
Robalo com molho de limão
Rocambole de presunto cru
Camarões com alho e páprica
Porco Agri-Doce
Arroz selvagem com pecans picantes
Granita de Champagne com ostras
Zarzuela
Creme de abóbora com gengibre
Rolo de Pera e lagosta com molho de curry e oleo de menta
Torta de siri em massa phyllo sobre ninho de vegetais e azeite de merquen-Chile
Galette de batata com carpaccio e trufas
Salada de cogumelos à Provençal
PORTOBELLO Gratinado
Fritada com Cebolas e provolone

 
   

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© Copyright 2003 Dra. Shirley de Campos