5 mas vermelhas
massa
3 ovos
1 xic. De acar
1xic. De farinha de trigo
1 xic. De leo
acar vanila a gosto
2 c de fermento em p
canela em p
cobertura
1 xic. De farinha de trigo
xic. De acar
100gr. De gordura vegetal
descascar e cortar as mas em fatias finas. Arrumar em camadas em um refratrio fundo e untado. Salpicar canela em p entre as camadas.
bater todos os ingredientes da massa na batedeira e despejar por cima das maas.
misturar os ingredientes da cobertura com a mo, at obter uma farofa e dispor por cima da massa. Polvilhar com canela em p.
assar em forno moderado por 1 hora ou at dourar.
Livro Kasher com Prazer
