Receitas Diet/Light/Diabetes - Beijinho de Coco Diet
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Receitas Diet/Light/Diabetes

Beijinho de Coco Diet

26/07/2005
 
1 ½ xícara (chá) leite em pó desnatado
½ xícara (chá) leite desnatado
 ½ xícara (chá) água
3 colheres (sopa) coco ralado
1 colher (sobremesa) amido de milho (maisena)
2 colheres (sopa, rasas) margarina light
1 colher (sobremesa) adoçante (sacarina/ciclamato ou sucralose)
30g coco ralado seco e cravos-da-índia para decorar
Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Passe para uma panela e leve ao fogo mexendo sempre, até desgrudar do fundo. Deixe esfriar, enrole os beijinhos, passe no coco ralado e decore com cravo-da-índia.
Rendimento: 35 unidades de 24 calorias


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Publicado por: Dra. Shirley de Campos
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