Receitas Diet/Light/Diabetes - Peixe light ao Forno
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Receitas Diet/Light/Diabetes

Peixe light ao Forno

27/08/2005


    Ingredientes:

  • 8 files de pescada
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 1 pote (200ml) de iogurte desnatado
  • 2 batatas cozidas amassadas
  • 1 dente de alho picado
  • sal e limão a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

    Preparo:

    Tempere o peixe com o sal, o limão e o alho. Reserve por 1 hora. Coloque os files em uma forma forrada com papel alumínio e leve ao forno. Em uma vasilha misture a batata, o iogurte e o curry com um pouco de sal, fazendo um purê. Retire o peixe do forno e coloque 1 colher (sopa) do purê em cada filet. Leve ao forno por mais 15 minutos. Sirva quente.

Rendimento: 8 porções 

128 cal /cada porção

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