Receitas Diet/Light/Diabetes -
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Receitas Diet/Light/Diabetes

Patê light de Ricota, Amendoim e Ervas

30/12/2005
Ingrediente Principal Queijo Ricota
Tempo de Preparação 10m
Grau de Dificuldade fácil
Nº de Pessoas 6 Pessoas
Calorias n.d.


Fonte:
Isabel Oliveira - Portugal


 

Ingredientes:
 aipo em pó:  1 colher de chá 
 alho:  1 dente 
 manjericão:  2 colheres de chá 
 manteiga de amendoim:  1,5 colher de sopa 
 Queijo Ricota:  200 gr
 sal:  q.b. 
 salsa:  1 colher de sopa 

Preparação:
Pique muito finamente o alho e as ervas frescas bem lavadas. Com uma colher de pau misture vigorosamente a ricota e a manteiga de amendoim até formar uma pasta homogénea. Junte o alho, as ervas frescas, o aipo e o sal. Despeje em tacinhas e mantenha-as no frigorífico até à altura de servir, cobertas com plástico ou alumínio. Sirva com tostadas ou bolachas de aperitivos.

 

http://comezainas.clix.pt


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