Receitas Diet/Light/Diabetes -
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Receitas Diet/Light/Diabetes

Charlote de chocolate light - Sem Açúcar

14/04/2006

 

 



Ingredientes

 

- 100g de PÓ PARA PREPARO DE BEBIDAS SABOR ARTIFICIAL DE LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR
- 01 lata de creme de leite light
- 03 gemas
- 01 colher (chá) de essência de baunilha
- 02 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
- 200ml de leite desnatado
- 02 colheres (sopa) achocolatado NEW CHOCO DIET LOWÇUCAR
- 01 colher (sopa) cacau sem açúcar
- 01 colher (sopa) de adoçante CULINÁRIA LOWÇUCAR
- 02 pacotes de WAFER SEM AÇÚCAR LOWÇUCAR SABOR CHOCOLATE
- 01 xícara (chá) de uvas passas brancas
- ½ xícara (chá) de rum

Modo de preparo

 

Prepare o PÓ PARA PREPARO DE BEBIDAS SABOR ARTIFICIAL DE LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR conforme a instrução da embalagem. Em seguida coloque em uma panela com o creme de leite, o achocolatado NEW CHOCO DIET LOWÇUCAR, as gemas e a essência de baunilha. Leve ao fogo até ferver. Tire do fogo. Hidrate a gelatina com 03 colheres (sopa) de água fria e, em seguida, leve-a ao fogo até dissolver. Logo acrescente a gelatina dissolvida e as uvas passas embebidas no rum. Forre o fundo de uma fôrma desmontável pequena com papel alumínio. Corte os WAFER SEM AÇÚCAR LOWÇUCAR SABOR CHOCOLATE na mesma altura da fôrma e coloque-os em pé nas bordas, em toda a volta. Pique os WAFER SEM AÇÚCAR LOWÇUCAR SABOR CHOCOLATE restantes. Coloque o creme na fôrma, em camadas alternadas com os WAFER SEM AÇÚCAR LOWÇUCAR SABOR CHOCOLATE picados. A última camada deve ser de creme. Leve para gelar. Desenforme e enfeite com uvas passas.

Rendimento

 

18 unidades de 65g

Cada unidade/porção contém:

 

Calorias: 39,7 kcal
Carboidratos: 5,1g
Proteínas: 1,1g
Lipídeos: 1,7g.

http://www.lowcucar.com.br/mostra_receitas2.php?recid=90


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