Receitas Diet/Light/Diabetes - Bistecas light com azeitonas
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Receitas Diet/Light/Diabetes

Bistecas light com azeitonas

12/08/2006

 

  • 6 bistecas;

  • sal e pimenta a gosto;

  • 2 colheres (sopa) de óleo;

  • 1 cebola;

  • 15 azeitonas recheadas;

  • 3 xícaras de caldo de carne;

  • 4 tomates;

  • 1 abobrinha cortada em rodelas;

  • 1 xícara de ervilhas.

  Tempere as bistecas com pimenta e sal.Aqueça o óleo em panela Tefal.Deixe as bistecas dourarem dos dois lados, juntamente com a cebola picada e as azeitonas recheadas. Junte o caldo. Deixe cozinhar por mais ou menos 1 ½ hora. Uns 15 minutos antes de retirar, junte os tomates descascados e cortados, a abobrinha e as ervilhas. Verifique o tempero.

http://www.asreceitas.hpg.ig.com.br/index.htm


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