- Experimente fazer Ricota de Soja
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Receitas com soja/Receitas sem Glúten

Experimente fazer Ricota de Soja

15/12/2006

 

 


3 xícaras de soja
5 xícaras de água
2 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de suco de limão

Fazer o leite de soja como na receita (ver). Assim que tirar do fogo juntar o óleo e o limão. Esperar coalhar e coar. Usar como se usa a ricota comum.

 

http://www.geocities.com/projetoperiferia4/cspa2.htm


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