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Receitas com soja/Receitas sem Glúten

Faça Soja Fantasia

19/12/2006


2 xícaras de soja cozido e moído
1 xícara de batatas cozidas em cubinhos
2 colheres de sopa de pimentão picadinho
1/4 de colherzinha de manjericão picadinho
2 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de tomate picado
1/2 xícara de palmito cozido picado
1 ovo inteiro
1 clara
1/4 de xícara de farinha de rosca
sal a gosto
1 gema

Refogar a cebola, o pimentão e o manjericão. Misturar todos os ingredientes, menos a gema. Colocar em pirex untado e pincelar com a gema batida. Assar em forno médio até ficar firme e dourado.

 

http://www.geocities.com/projetoperiferia4/cspa2.htm


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