Receitas Diet/Light/Diabetes -
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Receitas Diet/Light/Diabetes

Delicioso pão de queijo light

04/09/2007

 

INGREDIENTES:
  • 4 copos de polvilho
  • 3 copos de leite desnatado
  • 4 colheres ( sopa ) de margarina ligth
  • 2 gemas
  • 3 claras em neve
  • 600 g de ricota ( amassada )
  • Sal a gosto


30min 15 porções
MODO DE PREPARO:
  1. Coloque o polvilho em uma vasilha.
     
  2. Ferva o leite com a margarina e escalde o polvilho, espere esfriar.
     
  3. Em seguida misture as gemas e amasse bem.
     
  4. Acrecente a ricota.
     
  5. Por último coloque as claras em neve e misture bem.
     
  6. Se a massa ficar dura, acrescente um pouco mais de leite.

Fonte:

 

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/22787-pao-de-queijo-light.html

 

 


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