Receitas Diet/Light/Diabetes - Experimente fazer sorvete de flocos light
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Receitas Diet/Light/Diabetes

Experimente fazer sorvete de flocos light

25/07/2008

 

 

Ingredientes:

1 litro de leite desnatado
1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão *
2 colheres (chá) de liga neutra
1 colher (chá) de baunilha
½ lata de creme de leite light
1 receita de leite condensado
1 colher de chá de emulsificante
1 barra de chocolate diet (100g)

Modo de Preparo:

Rale em ralo grosso o chocolate e reserve.
Bata todos os ingredientes, com exceção do chocolate, por 15 minutos
Leve ao freezer por 12 horas.
Retire e bata por mais 10 minutos. Acrescente o chocolate ralado e deixe gelar por 2 horas.

* Para esta receita foi utilizado o adoçante multi-adoçante

**Dica: Utilize o chocolate para decoração.

Rendimento: 16 porções - 1 litro - (60g cada)
Kcal/porção: 116,4 Kcal
Carboidrato/ porção: 13,5 g
Proteína/ porção: 7,2 g
Lipídeo/porção: 3,5 g

 

 

Fonte:

 

http://www.adj.org.br/site/receitas_read.asp?id=25

 

 


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