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Nutrologia/Alimentos/Nutrição

Alcachofra: saiba mais

07/09/2008

 

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

Uma alcachofra (nome científico Cynara cardunculus subsp. scolymus, anteriormente designada por Cynara scolymus) é uma planta com até um metro de altura, da família das compostas, de caules estriados, folhas penatífidas e grandes capítulos florais.

[editar] Ligações externas

 

 

 

 

 

Fonte:

 

http://pt.wikipedia.org/wiki/Alcachofra

 

 

 


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