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Receitas com soja/Receitas sem Glúten

Faça lanchinhos de milho sem glúten

20/04/2009

LANCHINHOS DE MILHO

 

(Receita da culinarista Margarida Nunes Bento)

 

1 lata de milho

200 ml de iogurte

1/4 copo de óleo

1/2 copo de pimentão vermelho picadinho

2 ovos ligeiramente batidos

1 copo de fubá

2 cc de fermento em pó

1/2 copo de queijo ralado

1 cc de sal

Queijo ralado para polvilhar

 

MODO DE PREPARAR:

 

Misture todos os ingredientes em uma tigela.Coloque em uma assadeira de 25x20, untada e polvilhada com fubá. Leve ao forno pré-aquecido para assar até ficar bem douradinho. Depois de assado, cortar em quadradinhos e servir.

 

Fonte:

 

http://www.receitassemgluten.hpg.ig.com.br/saude/11/index_int_7.html

 

 

 

 


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