Receitas Salgadas -
Esta página já teve 132.463.159 acessos - desde 16 maio de 2003. Média de 24.704 acessos diários
home | entre em contato
 

Receitas Salgadas

Macarronada com Carne Moída

19/12/2011

 

Ingredientes:

  • 1 pacote(s) de espaguete
  • 500 gr de patinho moído(s)
  • 1 caixinha(s) de molho de tomate
  • 1 dente(s) de alho
  • 1 tablete(s) de caldo de carne
  • 1 caixinha(s) de creme de leite
  • 2 unidade(s) de tomate
  • 1 unidade(s) de cebola pequena(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de azeitona verde
  • 2 colher(es) (sopa) de champignon em conserva
  • quanto baste de óleo de soja Sadia
  • quanto baste de queijo ralado

Preparação:

Bata a cebola, o tomate e metade do molho de tomate. Reserve. Em uma panela, coloque um fio de óleo e o alho amassado. Refogue e, após dourar, coloque a carne (sem tempero). Deixe cozinhar um pouco. Acrescente 2 colheres (sopa) do molho de tomate, a azeitona e o champignon. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Em seguida, coloque 1/2 tablete de caldo de carne e, se necessário, corrija o sal. Logo após, junte o molho batido à carne e deixe engrossar um pouco mais. Então, desligue o fogo e coloque o creme de leite. Sirva com o macarrão (cozido conforme as instruções da embalagem), finalize com queijo ralado à gosto e sirva. 

Rendimento:

8 porções

 

Fonte:

 

http://www.moo.pt/receitas/receita/pratos_principais/macarronada_com_carne_moida/xcGRsBvQDUe4wDHE/

 

 


IMPORTANTE

  •  Procure o seu médico para diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios. 
  • As informações disponíveis no site da Dra. Shirley de Campos possuem apenas caráter educativo.
Publicado por: Dra. Shirley de Campos
versão para impressão

Desenvolvido por: Idelco Ltda.
© Copyright 2003 Dra. Shirley de Campos