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Enxaqueca/Cefaléia/Dor de cabeça

Alimentos e enxaqueca

24/05/2012
Alguns alimentos conhecidos por desencadear a enxaqueca e estão descritos na tabela abaixo:



O efeito desses alimentos como desencadeador das crises de enxaqueca varia de acordo com a sensibilidade de cada indivíduo. Assim, para identificar e considerar um alimento desencadeante deve-se levar em consideração os seguintes critérios, de acordo com a Associação Britânica de Estudo da Cefaléia:

·    A enxaqueca inicia-se após 6 horas do consumo;
·    O efeito ocorre repetidamente;
·    A exclusão do alimento na dieta leva à melhora.

A identificação do alimento pode ser facilmente identificada por alguns indivíduos e, nestes casos, o alimento deve ser excluído da alimentação por algumas semanas. Nos casos em que vários alimentos possam estar envolvidos, o nutricionista deve instituir uma dieta de eliminação e reintrodução de maneira cuidadosa para que não haja desequilíbrio alimentar.

Outro fator que pode desencadear a enxaqueca é a hipoglicemia, devendo-se, então, evitar longos períodos em jejum, através do fracionamento das refeições.

Fonte:

http://www.nutritotal.com.br/perguntas/?acao=bu&id=607&categoria=1

 


Referência (s)

Mueller LL. Diagnosing and managing migraine headache. J Am Osteopath Assoc. 2007;107(10 Suppl 6):ES10-6.

Juzwiak CR. Terapia nutricional na enxaqueca. In: Silva SMC, Mura JDP. Tratado de alimentação, nutrição e dietoterapia. São Paulo: Roca, 2007. p623-632.


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